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くらづくり本舗で2026年のカレンダーの配布が始まっていますヘ(*¨)ノ。
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おうちごはん
運命的な牛ばら切落し肉の大和煮と瓦そば。
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おうちごはん
冷そばAZN。
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おうちごはん
祝日の晩酌
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木曜の晩酌
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日曜の晩酌
2026年、新春のお喜びを申し上げつつの、年越し前そばと年明けそばと、かまぼこに幸あらんことを。
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次は鶏ガラスープときのこの戻し汁を合わせて作ろうと思う、塩鶏と干しきのこの塩鍋➖️ベゲタん鍋。
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赤と緑のお料理だとしても➖️牛もつの韓国風トマト煮込みと…。
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2025年の失敗は2025年のうちにw①➖️サムゲタンを目指したなにか。
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火曜の晩酌
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ふつうにふつうのプルコギ丼^^;。
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日曜の晩酌
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豚ばら軟骨(パイカ)を、悶々と考えて圧力鍋で煮つけてみたγ版でこのお話は完結とします、たぶん。
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火曜の晩酌
火曜の晩酌
貴重な秋晴れに干したきゅうりとひしおみその和えもの2題。
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10月23日 朝ご飯
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そして、下剋上の末に凱旋したとり天のとり天そば、九条ねぎの恭順。
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土曜の晩酌
土曜の晩酌
塩だし醤を仕込んでみた……できあがったそれは出番を待って冷蔵庫で待機中ですw。
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みかんのソウルフード、まぐろ赤身のしょうが煮。
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10月3日 朝ご飯
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ささげのでんぶをアレンジして遊ぶ?。
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火曜の晩酌
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